Hvad er jernmangel?
Jern er den centrale del af hæmoglobinmolekylet. Hæmoglobin er den del af de røde blodlegemer i blodet, der gør det muligt at transportere ilt fra lungerne og rundt i din krop.I musklerne bliver ilten overgivet fra hæmoglobin og i stedet optager hæmoglobin affaldsstoffet CO2, der transporteres tilbage til lungerne, hvor det udskilles under udåndingen. Hæmoglobin består af protein og jern, og er det stof, der farver blodlegemerne røde.
Jernmangel kan resultere med underskud af hæmoglobin, og derfor er jernmangel noget der skal tages alvorligt.
Ulemper ved jernmangel
- Lavt hæmoglobinniveau- Lavere indhold af ilt i blodet
- Opleve træthed, bleghed, svimmelhed og muligvis muskelsvaghed
- Udvikling af blodmangel
