Indhold
4 æg 1 dl Kokosmælk3 spsk Olivenolie
1 dl Sesammel
1 dl Sesamfrø
1/4 dl smagsneutralt Proteinpuvler
3 spsk FiberHUSK
1 spsk Sukrin
2 tsk Salt
2 tsk Bagepulver
Sådan gør du
De våde ingredienser piskes let sammen, hvorefter de tørre blandes og røres i. Dejen hviler 10 minutter, så fibrene får mulighed for at suge væske til sig. Hvis dejen er for våd til at kunne formes til boller, tilsættes lidt ekstra sesammel. Der formes 6 boller, der trykkes flade, pensles med olie og drysses med sesamfrø. De bages ved 200 grader i cirka 15 minutter.Opskriften på de sunde pølsehorn er leveret af Tatjana Albinus. Find flere lækre opskrifter fra Tatjana på hendes blog.