En madpakke er ikke bare en madpakke. En god og sund madpakke betyder meget for børns trivsel. I løbet af dagen, bør dit barn spise 3 hovedmåltider; morgenmad, frokost, aftens og gerne 2-3 mellemmåltider.
En overraskende madpakke
Det er en god ide hvis du tænker i overraskler, når du laver madpakker. Det kan eksempelvis være fignen stænger, riskager, nødder, snackgrønsager eller en lille kærlig hilsen i madpakken. Vær kreativ, en sund madpakke behøver nødvendigvis ikke være en kedelig madpakke.En sund madpakke, bør bestå af groft brød, grønt, magert pålæg, fisk og frugt. Hvis du tager højde for de fem punkter, er der masser af muligheder for at variere.
Brød
- Vælg noget lækkert rugbrød eller groft brød
- Bag sammen med dine børn; hjemmelavede grovboller
Grønt
- Brug grønsager som pynt på madderne, det ser mere indbydende ud
- Gør snackgrønt og grønsagsstænger til en del af dine børns madpakke
- Brug avocado, kartofler eller tomater som pålæg
Pålæg
- Er dit barn over 3 år, bør du både vælge kødpålæg og ost med en lev fedtprocent
- Spar på fedtstoffet under pålægget
- Når du alligevel tilbereder aftensmad, er det en god ide at stege ekstra portion frikadeller eller kyllingelår. Frys dem ned enkeltvis, så du altid kan tø op til en madpakke
- Spyd i madpakken kan være et hit, på den måde kan du kombinere kød og grønt
Fiskepålæg
- Brug en slags fiskepålæg når du smører madpakke hver dag
- Køb små plastiskbokse til eksempelvis makrel, tun eller rejer. På den måde kan dine børn selv lave deres mad med fiskepålæg når det er tid til frokost
- Lav ekstra fiskefrikadeller til madpakken, når du alligevel laver det til aftensmad
Frugt
- Eksperimenter og tilføj forskellige slags frugter når du smører madpakke
- Lav frugtsalat og giv det med i en lille plastikboks
- 30 g tørret frugt svarer til ca. 1 dtk. Frisk frugt, og kan derfor også være en del af en nærende madpakke
